Шкембе чорба

POTREBNO JE
2 kg sirovih junećih škembića, 2 veze zeleni, 200 g crnog luka, 2 čena belog luka, lovorov list, so, biber, ljuta začinska paprika, brašno
PRIPREMA
Škembiće kuvajte dok ne omekšaju, pa ih potom isecite na šnite. U vodi u kojoj ste kuvali škembići skuvajte i zelen isečenu na kolutove. Na tiganju propržite crni i beli luk i potom promešajte. Kuvajte 30 minuta, a potom zapržite, prokuvajte još 15 minuta, sklonite sa šporeta i servirajte.